11/28(六)花蓮豐濱-野菜美食文化/陳玉珠(Imi)26th 十一月 2015

邀請到來自花連豐濱部落的陳玉珠老師,Imi老師專於原住民野菜烹調的研究。而她也對於手工藝各有專長,當天會介紹很多的阿美族野菜文化美食,想要了解不同的特色的野菜料理,歡迎蒞臨參加哦。

阿美族從地域、習慣及語音的差異,分為下列幾個部群:
(一) 北部阿美:
在今花蓮縣鳳林以北至花蓮市之間,又稱為南勢阿美。如壽豐鄉、吉安鄉均屬之。
(二) 中部阿美:
由於海岸山脈的分隔,又分為海岸阿美(如豐濱、大港口)與秀姑巒溪畔的秀姑巒阿美(如瑞穗、奇美)。
(三) 南部阿美:
居住於台東平原附近,也稱為台東阿美。如台東市、馬蘭、都蘭一帶。
(摘錄來源:行政院原住民委員會)

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日期:2015/11/28(六) 晚上6:30
地點:樹合苑 台中市北區中清路一段101號
費用:200元/人(含講師、材料、場地費)
報名專線:04-22025600
線上報名:https://docs.google.com/…/1-UirMlci9VRfy0Wy74-sCR_…/viewform

 

 

 

 

 

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